ผักนึ่งไข่แดง สูตรวิธีทำเมนูผักนึ่งไข่แดง

สูตรวิธีทำเมนูผักนึ่งไข่แดง เมนูอาหารผักนึ่งไข่แดงสำหรับเด็กวัย 6 เดือน พร้อมสูตรวิธีทำและขั้นตอนการทำอย่างละเอียดให้คุณได้ทำให้ลูกกินได้ง่ายๆ

ผักนึ่งไข่แดง สูตรวิธีทำเมนูผักนึ่งไข่แดง

ส่วนผสมเมนูผักนึ่งไข่แดง

•     แครอทสับละเอียด 5 ช้อนโต๊ะ
•     ใบผักกาดเขียวสับละเอียด 5 ช้อนโต๊ะ
•     มันฝรั่งต้มสุกบด 2 ช้อนโต๊ะ
•     น้ำซุปผักหรือเนื้อสัตว์ 1 ถ้วยตวง
•     ไข่ไก่ 1 ฟอง

ขั้นตอนวิธีทำเมนูผักนึ่งไข่แดง

1.     นำแครอทและใบผักกาดเขียวสับละเอียดต้มด้วยน้ำซุปผักหรือเนื้อสัตว์ให้สุก
2.     จากนั้นใส่มันฝรั่งสุกบดละเอียดลงไปเคี่ยวให้กระจายเข้ากัน ปิดไฟยกลง
3.     ต่อยไข่ใส่กระชอนร่อนให้เหลือแต่ไข่แดงนำใส่น้ำซุปที่เคี่ยวเสร็จแล้วตีให้เข้ากัน
4.     นำใส่รังถึงนึ่งประมาณ 10-15 นาทีเป็นอันใช้ได้